| Verzeichnis |
Sortenliste |
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Wagnerapfel
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( unreif ) |
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| Synonym |
Habermehler, Bachserapfel, Streiflicher |
| Herkunft |
Kanton Bern |
| Baumeigenschaften |
Wuchs schwach, Schorfanfälligkeit gering, Blüte mittelfrüh, Pollen schlecht |
| Grösse |
55-65 mm hoch, 60-75 mm breit |
| Gestalt |
flachkugelig, stielbauchig. Stielgrube eng, tief, Stiel 0.5-1.5 cm. Kelchgrube mittelweit, tief, Rippen nur angedeutet. |
| Fleisch, Geschmack |
cremeweiss, mittelfest, saftig, leicht, aber angenehm in den Inhaltsstoffen |
| Ernte, Lager |
A 10-12 |
| Qualität |
Mittlere Tafel- und Kochqualität |