Verzeichnis Sortenliste
 

Fällander Milchapfel

 
Synonyme ( Adr. ID 939)
Herkunft Kt. Zürich und Schaffhausen, selten. Lokalsorte aus Fällanden.
Baumeigenschaften
Grösse gross
Gestalt weiss-grün, ohne Deckfarbe, berostet
Fleisch, Geschmack Weiss
Ernte, Lager 10-2
Qualität Vor allem zum Kochen und Backen verwenden