Verzeichnis | Sortenliste | |||
Fällander Milchapfel |
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Synonyme | ( Adr. ID 939) | |||
Herkunft | Kt. Zürich und Schaffhausen, selten. Lokalsorte aus Fällanden. | |||
Baumeigenschaften | ||||
Grösse | gross | |||
Gestalt | weiss-grün, ohne Deckfarbe, berostet | |||
Fleisch, Geschmack | Weiss | |||
Ernte, Lager | 10-2 | |||
Qualität | Vor allem zum Kochen und Backen verwenden |