| Verzeichnis |
Sortenliste |
| Name |
Möriker; Karmeliter-Reinette
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| Synonym |
Reinette des Carmes, Karmeliter-Reinette, Forellen-Reinette, Reinette des Truites |
| Herkunft |
Frankreich 1667 |
| Baumeigenschaften |
Wuchs mittelstark, sehr stark schorfanfällig. Blüte mittelfrüh, Pollen gut |
| Grösse |
50-65 mm hoch, 60-75 mm breit |
| Gestalt |
mittel- bis stielbauchig, Stielgrube tief, mittelweit, berostet. Stiel 0.5-3cm, dünn, knospig. Kelchgrube
eng, tief gerippt, geperlt, flaumig |
| Fleisch, Geschmack |
Weissgelb, fest, knackend, mässig saftig, mittlere Gehalte an Zucker, Säuren und Aromastoffen. |
| Ernte, Lager |
Mitte Oktober bis Februar, hautbräunegefährdet |
| Qualität |
Guter Tafelapfel |
