Verzeichnis Sortenliste
 

Eisenapfel, roter Eisenapfel

 
 
Herkunft Roter Eisenapfel, Purpurroter Couzinot, Roter Taffet, Blutapfel, Eisenafpel, Roter Jahrapfel, Couzinot pourpre, Taffetas rouge
Baumeigenschaften Kräftiger Baum, gibt reichliche Ernte, neigt zum Alternieren. Blüten und junge Früchte frostresistent.
Grösse Mittelgross
Gestalt Weinrot, bereift
Fleisch, Geschmack knackig
Ernte, Lager Ernte 1. Oktoberwoche, Essreife Januar-März. Wird gegen Ende der Lagerzeit mehlig.
Qualität Schön, aber geschmacklich nicht besonders. Geeignet zum Kochen und Mostapfel
  Datenquelle: 1000pommes.fre.fr und Toni Suter
Besonderes