| Verzeichnis |
Sortenliste |
| Name |
Schöner von Kent
|
| |
|
| Synonym |
Beauty of Kent |
| Herkunft |
England 1820 |
| Baumeigenschaften |
Wuchs mittelstark. Schorfanfälligkeit gering, gedeiht in hohen Lagen. Blüte mittelfrüh, Pollen schlecht. |
| Grösse |
70-95 mm hoch, 60-80 mm breit |
| Gestalt |
Walzenförmig hochgebaut. Stielgrube variierend in Tiefe und Weite, berostet. Stiel 1-2 cm. Kelchgrube weit,
tief, oft berostet. |
| Fleisch, Geschmack |
gelblich-weiss, mürbe, ziemlich saftig, mittlere Gehalte an Zucker, Säure und Aroma |
| Ernte, Lager |
Anfang Oktober bis Februar |
| Qualität |
In kühleren Anbaulagen fest und gut. |
