| Verzeichnis |
Sortenliste |
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Mutsu
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| Synonyme |
Mutsu, Crispin |
| Herkunft |
Japan 1930 / 48 (Kreuzung Golden Delicious x Indo) |
| Baumeigenschaften |
Wuchs stark. Schorfanfälligkeit hoch, kaum geeignet für Hochstamm. Blüte mittelspät, Pollen
schlecht, triploid |
| Grösse |
75-100 mm hoch, 80-110 mm breit |
| Gestalt |
erscheint oft als hochgebaut, stielbauchig, kräftig gerippt am Kelch, Stielgrube massiv weit, tief, fein gerippt. |
| Fleisch, Geschmack |
gelblich, grüngeadert, knackend, saftig, leicht in Säure, Zucker und Gewürz. |
| Ernte, Lager |
E 10 - 4, bei zu langer Lagerdauer ätherig. |
| Qualität |
Guter Tafelapfel |