Verzeichnis | Sortenliste | |||
Name |
London Pepping |
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Synonym | Pomme de Londres, Stäfner Calvill | |||
Herkunft | England 1580 | |||
Baumeigenschaften | Wuchs mittelstark, Schorfanfälligkeit mittelstark, Blüte mittelspät, Pollen gut | |||
Grösse | 50-70 mm hoch, 70-85 mm breit | |||
Gestalt | flachkugelig, stielbauchig, 5 kräftige, regelmässig geformte Rippen um den Kelch. Stielgrube weit, tief; Stiel 1-2.5 cm, dünn, holzig, knospig, braun. Kelchgrube mittelweit, mässig tief, 5 kräftige Rippen. | |||
Fleisch, Geschmack | Gelblich, fest, nur mässig saftig, grobzellig, reichlich Zucker, leicht sauer, angenehm im Gewürz | |||
Ernte, Lager | Ende Oktober bis März | |||
Qualität | Guter Tafelapfel |