| Verzeichnis |
Sortenliste |
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Minister von Hammerstein; Hammerstein
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| Synonym |
Minister von Hammerstein |
| Herkunft |
Deutschland 1882/1900, Sämling von Landsberger Reinette |
| Baumeigenschaften |
Wuchs mittelstark. Schorfanfälligkeit mittelgross. Etwas Mehltau und Krebs, wo in untätigen Böden
stehend. Blüte mittelfrüh, Pollen gut. |
| Grösse |
50-70 mm hoch, 65-85 mm breit |
| Gestalt |
flachkugelig, schwach am Kelch gerippt. Stielgrube weit, tief, berostet. Stiel 2-2.5 cm, dünn knospig, Kelchgrube
weit, flach, geperlt. |
| Fleisch, Geschmack |
lachsfarben-gelblichorange, knackend, saftig, feinzellig, locker, reich an Zucker und Aromastoffen, leicht säuerlich. |
| Ernte, Lager |
A 10-2 |
| Qualität |
Guter Tafelapfel |