Verzeichnis Sortenliste
Name

Bühlers Erdbeerapfel

 
 
Synonym -
Herkunft Kanton Bern, 1911
Baumeigenschaften Wuchs stark, Schorfanfälligkeit mittelstark. Blüte mittelspät. Pollen schlecht, triploid
Grösse 50-65 mm hoch, 65-80 mm breit
Gestalt Flachkugelig, mittelbauchig, mit breiter Stiel- resp. Kelchfläche, in der ganzen Länge schwach gerippt. Stielgrube eng, mässig tief, Stiel 0.5-1.5 cm, knopfig. Kelchgrube mässig weit, wenig eingesenkt, rippig und pelzig.
Fleisch, Geschmack Grünlichweiss, grobzellig, locker, wenig saftig, wenig Zucker, ziemlich viel Säure, leicht herb.
Ernte, Lager Mitte Oktober bis März.
Qualität Kochapfel und leichter Tafelapfel