Verzeichnis Sortenliste
Name

Aargauer Herrenapfel

 
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Synonyme Süssreinette, Backapfel
Herkunft Kanton Aargau, 17. Jahrhundert
Baumeigenschaften Wuchs eher schwach, regelmässig und reich fruchtend. Schorfanfälligkeit mittelstark. Blüte spät. Pollen gut.
Grösse 50-70 mm hoch, 60-73 mm breit
Gestalt Zugespitzt, oft ungleiche Hälöften, stielbauchig. Stielwölbung platt abgerundet, Rippen angedeutet. Stielgrube tief, trichterförmig, berostet. Stiel kurz 1 - 1.5 cm, knopfig. Kelchgrube weit, rippig.
Fleisch, Geschmack Weissgelb, locker, ziemlich saftig, süsslich.
Ernte, Lager Ende Oktober bis März
Qualität Mittlere Geschmacksqualität,gut zum Trocknen.