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Tag der offenen Tür im Obstgarten Widen, Hedingen

Samstag, 25. April 2009 - Die Bilder können durch Anklicken vergrössert werden

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Zwischen Hedingen und Affoltern gibt es noch ein Stück Land welches nicht bebaut ist. Oberhalb dieses Ackers befindet sich der Obstgarten Widen. Blick über diesen Obstgarten. Im Vordergrund ein Stück gemähte Wiese, für den Tag der offenen Tür Gründer und Organisator des Gartens, Hans-Peter Hediger. Im Obstgarten werden alte Sorten von Aepfeln, Kirschen und auch alte Gemüse gepflegt. Ein gemütliches Fest. Die meisten Besucher haben eine Baum-Patenschaft oder wirken sonst mit.
Auch angetroffen: Fabian Schneebeli, Bio-Bauer aus Obfelden, www.biopilze.ch
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Der Obstgarten zählt zum Sortenerhaltungs-Inventar der Pro Specie Rara. Herr Hediger berichtet über seine Tätigkeit im Naturschutz. Aus den Früchten des Obstgartens und ähnlicher Projekte entstehen gedörrte Apfelschnitze, Apfel-Schaumwein, Quittenschnaps, gebrannte Wässer wie "Alte Aepfel" und Bärlauch-Essig. Diese Produkte sind in Affoltern im Sesam-Bioladen erhältlich.
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Käfer im blühenden Apfelbaum Tulpe am Rand des Obstgartens Die Obstbäume in voller Blüte, strahlendes Wetter
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  Clara Moreau, mit Akkordeon Clara Moreau, Musikerin, wirkt ebenfalls aktiv im Obstgarten mit.
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In diesem Obstgarten kann man noch die ungestörte Natur beobachten. Hier wird nicht gespritzt und auch kein Gift ausgebracht. Das haben die Wildtiere schnell gelernt und so kommen sie vom nahen Waldrand und Feldern gerne in dieses kleine Stücklein Natur. enlarge .