Verzeichnis | Sortenliste | |||
Name |
Möriker; Karmeliter-Reinette |
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Synonym | Reinette des Carmes, Karmeliter-Reinette, Forellen-Reinette, Reinette des Truites | |||
Herkunft | Frankreich 1667 | |||
Baumeigenschaften | Wuchs mittelstark, sehr stark schorfanfällig. Blüte mittelfrüh, Pollen gut | |||
Grösse | 50-65 mm hoch, 60-75 mm breit | |||
Gestalt | mittel- bis stielbauchig, Stielgrube tief, mittelweit, berostet. Stiel 0.5-3cm, dünn, knospig. Kelchgrube eng, tief gerippt, geperlt, flaumig | |||
Fleisch, Geschmack | Weissgelb, fest, knackend, mässig saftig, mittlere Gehalte an Zucker, Säuren und Aromastoffen. | |||
Ernte, Lager | Mitte Oktober bis Februar, hautbräunegefährdet | |||
Qualität | Guter Tafelapfel |